Receita de camarão na moranga

Ingredientes:


1 Kg de camarão médio
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1 cebola
5 tomates sem semente
sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
300g de requeijão cremoso
1 moranga


Modo de preparo:


Retire a tampa da moranga e as sementes;
Lave e enrole em papel alumínio;
Leve ao forno por 45 minutos;
Em uma panela, aqueça e coloque o alho e a cebola;
Coloque o tomate picado, a pimenta e o sal;
Desligue a panela;
Em seguida coloque o creme de leite;
Acrescente o camarão aferventado;
Deixe cozinhando de 3 a 5 minutos;
Espalhe o requeijão por dentro de toda a moranga;
A seguir despeje o creme de camarão.